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重庆进口红酒批发中心品酒师葡萄酒碰杯放低才是尊重的表现?

2020-02-24 重庆红酒批发市场 47

葡萄酒碰杯要放低?

葡萄酒礼仪葡萄酒礼仪是喝葡萄酒时候讲的礼仪。葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐,但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,要喝出它最好的味道,不讲究葡萄酒的礼仪,会让你大失所望。 重庆进口红酒批发中心在中国的酒桌上,有一个通用的礼仪就是如果对方是长辈、上级或者你尊重的人,碰杯时酒杯最好比对方低一些,以示尊重。

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这个礼仪主要适用于喝白酒

重庆葡萄酒批发市场品酒师认为:这个礼仪主要适用于喝白酒,或者啤酒时,更多的是中式礼仪。 有时候对方端酒杯的手比较低,靠近桌面了,怎么办?比他更低就砸坏桌子了…… 这么干当然是不妥的,比较得体的做法是用另一支手抬一下对方的手腕: 但喝红酒的时候,一般不适用这个礼仪,红酒杯腿那么长,要是太靠近桌面就把杯腿碰折了: 根本上说,喝红酒时应该适用西方的餐桌礼仪。 

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喝红酒时应该适用西方的餐桌礼仪

西方人喝红酒的时候一般是各自喝各自的,根据自己的用餐节奏,不太经常干杯、碰杯。有时会隔着桌子举杯示意一下,如果需要碰杯,会用这样的交叉式碰杯: 然后说说红酒杯的拿法吧,这个是把好多入门者挡住的一个槛。 其实完全不复杂,只记住一个原则就好:手不要接触酒液。只记住这个就行。 

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为毛呢?重庆葡萄酒批发市场讲到因为: 明白了吧,没什么复杂的。知道了这个原则,基本拿杯方法也就出来了: 还有另一种拿杯法,比较适合站立式的酒会,长时间站着聊天时很有用: 当然,不仅限于这两种拿杯法,只要乐意,只要不把酒液热成狗,你想怎么发挥创意都行,哈哈~

大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的,要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了,还不够喝一口的呢!拿杯子的时候,如果采用拿白兰地的手势,那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温,手温会影响到葡萄酒的风味,只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

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