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重庆保税港红酒市场-起泡酒和香槟酒区别是什么

2021-05-08 主编

重庆进口红酒市场重庆保税港红酒市场普及知识,什么是起泡酒以及香槟酒?关于起泡酒,通俗地说,起泡酒就是冒泡泡的葡萄酒。在20摄氏度时,二氧化碳压力等于或大于1巴的葡萄酒。饮用前需冰镇至8~12度为佳。也分为干、半干、甜型,酒精度在9%-14%。

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按道理说,香槟也属于起泡酒的一种,但不是所有的起泡酒都能叫“香槟”,即便用相同的葡萄和酿造方式酿造。饮用起泡酒大多会选择细高个的香槟杯,这样可以细致地观赏到漂亮的酒色及升腾汽泡。气泡越绵密持久,似一条直线则更好。喝起泡酒不需要摇动酒杯。闻酒香时,可以将酒杯凑到鼻下,轻轻地,细细地,闻酒杯里散发的酒香,重复几次,闻的次数多自然可以体会到各种香味。值得提醒的是,通常用传统酿造法酿造的起泡酒瓶内压强很高,所以开瓶时,瓶口且物对人或贵重物品。

重庆进口红酒市场重庆保税港红酒市场什么是起泡酒香槟酒? 在葡萄酒文化推广过程中,品酒会是不可或缺的市场推广方式。新酒上市新年份开售、新公司开业,品酒会这种体验式营销方法,拉近了酒商与消费者的距离,在品酒过程中,消费者体验酒庄的讲解,配以一些食品,使消费者更能体会葡萄酒酿造理念,寻找到适合自己饮用的葡萄酒。葡萄酒深度体验更是玩转葡萄酒与餐搭配,让大家在吃喝中体验了餐酒搭配的妙处,在愉快的享受当中不知不觉被葡萄酒捕获。

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