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西班牙葡萄酒红酒印象Priorat普里奥拉特产区

2021-11-05 主编

西班牙的Priorat普里奥拉特,位于巴塞罗那略西南方向,大约两个小时车程处。关于普里奥拉特,或许上述两种表达你都见过,但区别何在?这便须从西班牙的官方语言有四门之多说起,DOQ Priorat为加泰罗尼亚语,DOCa Priorato则为卡斯蒂利亚语,难道区别只在于拼写吗?

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2000年,加泰罗尼亚当局将普里奥拉特从DO升级为DOQ Priorat(Denominació d'Origen Qualificada)级别,而直到2009年7月6日,中央政府才确认通过此动议,授予DOCa Priorato。虽说两者的原产地保护法规一致,但这9年的悬而未决总让人疑惑,且2006年,加泰罗尼亚当局又通过了些许新的DOQ原产地保护法规。无论过程如何,现在的普里奥拉特Priorat是妥妥地与里奥哈Rioja并列西班牙葡萄酒分级的第一把交椅了。


高品质带有矿物质味产自老藤的红葡萄酒,加之其时常冲破14.5度的酒精度,都是产区的名片。瓷砖、玻璃碎片和粗糙的石块,其实都是些便宜的材料,虽然形状、色彩、反光度各异,但经过高迪的拼贴安排,却又是那般活泼而灵动,缺少任何一块都将失了那份华丽。这不正是西班牙葡萄酒的观感吗?Rioja(里奥哈)是已被打磨得光亮的那一块,犹抱琵琶半遮面的是Priorat(普里奥拉特),或含蓄典雅,或活泼灵动,如Ribera del Duero,Rías Baixas,Bierzo,Txacolí,每一块彩色马赛克就仿佛是一个D.O.(Denominación de Origen)原产地保护地区,均有其独到之处,完整地勾画出一副色彩斑斓的西班牙葡萄酒地图,下一篇介绍重庆红酒批发哪里正宗就去重庆红酒基地。

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