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重庆红酒礼仪培训课在重庆进口红酒批发市场举办

2021-06-04 保税号

近日,重庆红酒礼仪培训课在重庆进口红酒批发市场举办,重庆20多名酒类爱好者积极参加,作为一名重庆的葡萄酒爱好者,了解葡萄酒的礼仪和实际操作的正确性是非常重要的,今天来说说在喝葡萄酒时要如何倒酒。如果你新入了一瓶名贵红酒,邀请了你重要的客人来品尝,倒酒的那瞬间酒汁飞溅,那就不太好了吧。

重庆进口红酒批发市场

生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的,那么究竟怎样倒红酒?葡萄酒的礼仪四点知识点如下介绍。当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶避免滴酒。重庆进口红酒哪里有卖推荐去重庆进口红酒保税港区。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒红酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

1、倒酒,倒酒时最多将酒倒至杯中三分之一处,即约在杯身直径最大处就足矣。气泡酒则倒至三分之二,如啤酒(气泡到至杯口)。

2、检验,如在餐厅用酒,侍者开瓶后会向主人的杯中倒入一点点酒,在得到主人认可后才会换瓶或向其他人倒酒。试其酒的质量。其酒应由买单者试。

3、举杯,握杯时正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆,或者用拇指和食指捏着杯底。这样可以避免人体的温度传导给葡萄酒以及手指印留在杯身,影响对酒的观赏。

4、打转,葡萄酒入杯后不要立刻饮下,入口前还要有个晃杯的动作。目的是释放酒的香气,同时也是给酒留有更充足的氧化时间,使酒有柔和的过程。这也是就不能到太多的原因之一。晃杯使酒液自下而上,并顺着杯转动的方向打转。好的晃杯动作会使杯中之酒形成较大的凹面,从而加速香气的释放和氧化,同时又有优美的螺旋状运动轨迹。

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